Está tudo a postos para o Caldas Food Day. Dia 17 de Maio, nas Caldas da Rainha, há sabores à solta pela cidade, para descobrir, para provar e para partilhar. Um dia inteiro dedicado à gastronomia.

O objectivo é trazer a gastronomia para a rua, de forma criativa e informal. Comida para provar, comida para falar, comida para partilhar, o Caldas Food Day é um banquete de experiências, sem roteiro definido e com surpresas a cada esquina.

A iniciativa está inserida nas comemorações do Restaurant Day, um movimento mundial, organizado quatro vezes por ano, definido como um carnaval de comida, onde qualquer um pode abrir um restaurante por um dia. A lógica é sempre a da descoberta e da partilha, com os espaços públicos a serem invadidos por restaurantes informais.

Nas Caldas da Rainha, cumpre-se a mesma lógica, havendo quatro núcleos definidos pela organização, onde todos os que pretenderem usar o espaço público, possam instalar os seus projectos. O Largo Dr. José Barbosa, o Largo D. Manuel, o Largo São João de Deus e a Rua Dr. Leão Azevedo são as paragens definidas pela organização.

Para além dos projectos que andarão à solta pelas ruas, de comer, de ouvir e de outros sentidos, há muitos estabelecimentos que se juntam à festa, de porta aberta para este Food Day e com muitas actividades à espera de quem quiser entrar.

Vá à pagina do Caldas Food Day e descubra todos os pormenores. Depois já sabe, dia 17 de Maio, nas Caldas da Rainha. É coisa para saber bem.