De 20 a 24 de Fevereiro, o Campo Pequeno, em Lisboa, é o local de embarque para uma viagem gastronómica. 10 Cozinhas, 10 Chefes, 10 Experiências. É esta a proposta do evento Comidas do Mundo.
O Comidas do Mundo será um ponto de encontro entre o público e alguns dos melhores chefes nacionais, com o pretexto de viajar através dos sabores do mundo. Cada chefe escolheu a gastronomia de um país diferente e, diariamente, irá apresentar um menu de degustação e diversos pratos inspirados no país que escolheu. O público, para além da possibilidade de provar todas estas geografias diferentes, vai poder também assistir à preparação de todas estas iguarias e testemunhar o talento, a técnica e a criatividade dos chefes presentes no evento.
Serão dez gastronomias diferentes, distribuídas por onze chefes, conforme a lista que se segue:
- Itália – Alexandre Silva
- Alemanha – António Alexandre
- Marrocos – Bertílio Gomes
- Peru – Chakal
- Argentina – Kiko
- Espanha – Luís Baena
- Estados Unidos – Marlene Vieira e João Sá
- Portugal – Nuno Bergonse
- Japão – Paulo Morais
- Dieta Mediterrânica – Vítor Esteves
O evento Comidas do Mundo resulta de uma parceria entre a Dot Global, a Lufthansa LGSP e o Campo Pequeno. Todos os detalhes do evento podem ser consultados aqui.
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