Experiência Gastronómica Moderna: criatividade, fusão, técnica e tecnologia
No panorama em constante evolução da sociedade atual, quando falamos em gastronomia moderna não falamos em ir jantar fora para ...
Éclair preto inspirado no Batman é verdadeiro pecado da gula
A célebre pastelaria de luxo francesa Fauchon criou um éclair inspirado no Batman! Uma ideia que visa assinalar o 75.º ...
Mercado Gourmet: uma montra de sabores
O espírito dos antigos mercados portugueses está de volta ao Campo Pequeno. Em versão gourmet, o ambiente dos mercados onde ...